Cozile de camioane încărcate cu
fructe perisabile la granița moldo-română nu se scurtează încă. Autoritățile
Republicii Moldova încearcă să creeze „coridoare verzi” pentru a fluidiza
traficul. Cabinetul de Miniștri a
raportat chiar recent legat de capacitatea la punctele de trecere a ţării a
circa 150 de camioane frigorifice pe zi, însă partea română continuă să accepte
până la 50 dintre ei în această perioadă. Guvernului susţine că ambele state conlucrează
în prezent pentru a rezolva problema cât mai curând posibil. Totuși, camioanele
cu fructe şi pomuşoare vor mai sta la graniță încă câteva
zile (în cel mai bun caz). În această situație, se pune întrebarea - sunt
vânzările pe piața internă capabile să ușureze „presiunea la granițe”?
Pe piețele de fructe și legume din
orașe căpșunele și cireșele se comercializează într-un ritm vioi. În ultima decadă a lunii mai, prețul
mediu angro la căpșuni era de circa 50 lei/kg (2,62 USD/kg). Chiar și ținând
cont de devalorizarea leului, preţul dat a fost mai mare comparativ cu aceeaşi
perioadă a anului trecut - 40 lei/kg (2,24 USD/kg). Cu toate acestea, până la
sfârșitul primei decade din iunie, prețul mediu a scăzut până la 25 lei/kg
(1,31 USD/kg), respectiv mai jos decât nivelul de anul trecut de 30 lei/kg
(1,68 USD/kg). Având în vedere faptul că înainte de weekend preţurile angro şi
cu amănuntul practic s-au echilibrat la acelaşi nivel, se poate presupune că
săptămâna viitoare preţurile angro la căpşune vor scădea din nou destul de
brusc.
De asemenea, este puțin probabil
ca sectorul de procesare să asimilieze o cantitate substanţială de fructe şi
pomuşoare. Multe fabrici de conserve au propriile lor plantații de căpșuni, dar
cu toate acestea, au început să accepte şi căpșuni locale de pe piață. Sunt
indicate și două prețuri de achiziție (dar nu anunțate public): pentru pomuşoare
materiile prime sunt cu aproape 50% mai scumpe. Cu toate acestea, este puțin
probabil ca volumele proiectate de procesare să depășească câteva sute de tone,
deoarece fabricile au redus volumele de achiziţie de materii prime din cauza
creșterii prețurilor la resursele energetice și alte resurse de producție. Deşi
fabricile de congelare a fructelor au acordat și ele o atenție căpșunilor
locale, volumele achiziţionate vor fi mici (prioritate au zmeura și murele).
Aceeaşi situaţie se atestă şi pe
piața locală de cireșe. Aprovizionarea externă este problematică, prin urmare,
pe piața internă au început să apară cireșe de calitate de export (calibru mare
şi uniforme) la un preț competitiv. Drept urmare, în doar două săptămâni, prețul mediu angro pentru
aceste fructe a scăzut de la 45 lei/kg (2,36 USD/kg) la 25 lei/kg (1,31
USD/kg). Acesta din urmă este, de asemenea, mai mic comparativ cu nivelul de
anul trecut din prima săptămână a lunii iunie (28 lei/kg, 1,57 USD/kg).
Volumele de cireşe preluate de fabricile
de conserve vor fi, cel mai probabil și mai modeste decât cele de căpşuni, dar
procesatorii ar accepta totuşi cireșe pentru producția de sucuri, însă în volum de
cel puțin 100 de tone pe zi.
Sursa: EastFruit