În weekendul trecut, pe piețele angro și cu amănuntul din Chișinău, comercianţii
de fructe ofereau cireșe de calitate medie la vrac mic la un preț de 5-7 lei/kg
(0,26-0,36 USD/kg). Prețurile de vânzare cu amănuntul pentru cele mai bune
cireșe (coapte uniform, fără defecte, calibru peste 26 mm) au fost la un nivel
de 20-25 lei/kg (1,04-1,30 USD/kg). În același timp, prețul mediu la cireșele de
calitate superioară pentru export în ultima săptămână a scăzut în medie de la
25 la 23 lei/kg (1,20 USD/kg).
Anterior, analiştii de la EastFruit susţineau că până la începutul ultimei
decade a lunii iunie preţurile la cireşe în ţară vor atinge cel mai mic nivel.
Oferta abundentă de cireșe timpurii va începe probabil să se reducă în următoarele
zile. În multe livezi de cireșe din soiuri timpurii, fructele s-au copt deja, iar
producătorii oferă doritorilor posibilitatea să vină în câmp şi să culeagă
fructele gratuit.
În același timp, conform operatorilor pieței de fructe din ţară, soiurile
târzii de cireșe, în principal cele de export - „Cordia”, „Regina”, „Skeena”,
etc., în multe întreprinderi horticole, chiar și în zona de sud a țării, nu
s-au maturat încă. În unele livezi intensive din sudul Moldovei, recoltarea va
începe abia la sfârșitul acestei săptămâni. Cel puțin începutul campaniei de
recoltare se va desfășura în condiții meteorologice relativ prielnice, deoarece
nu sunt prognozate ploi. Calitatea fructelor este în general bună.
Singura problemă este că doar câteva întreprinderi dispun de sisteme hidraulice
pentru prerăcire a fructelor. În plus, aproape toate întreprinderile horticole
care preponderent produc fructe pentru export deţin doar linii de calibrare simple
a fructelor.
Cu toate acestea, conducătorii întreprinderilor horticole, străduindu-se să
asigure calitatea înaltă a produselor de export, speră la o creștere a
prețurilor de achiziție pentru soiurile târzii de cireșe. Ei consideră că
intervalul de preț acceptabil pentru cireșele de cea mai înaltă calitate ar fi
de 35-40 lei/kg (1,82-2,08 USD/kg). Având în vedere prețurile relativ mari la
cireșele de calitate medie din România, aceștia consideră că opţiunea de
comercializare a cireșelor moldovenești pe piața ţării vecine este una destul
de reală.
Sursa: EastFruit
