Pe piața locală, pentru a treia
săptămână deja se comercializează caise din producţia autohtonă, acestea fiind practic
constant cele mai ieftine fructe de pe piaţă pe toată durata de comercializare
a lor. Conform datelor de monitorizare a preţurilor de pe platforma EastFruit, de
la începutul sezonului de comercializare, prețurile medii angro la caisele
moldovenești au scăzut cu circa 5 lei/kg pe săptămână: de la 30 lei/kg la 20
lei/kg (1,57-1,04 USD/kg). Anul trecut, sezonul vânzărilor active de caise a
început cu câteva zile mai târziu, dar la un preț comparativ mai mare -
aproximativ 40 lei/kg (2,27 USD/kg). Mai mult ca atât, nivelul prețurilor la
caise în iunie 2021 a scăzut mai lent comparativ cu anul curent.
Potrivit experților din cadrul organizațiilor
de producători agricoli, prețurile angro relativ mici la soiurile timpurii de
caise înregistrate în acest an se datorează faptului că oferta acestor produse
de calitate pentru export este una redusă. În această primăvară, livezile de
cais au avut de suferit de pe urma înghețurilor, iar din acest motiv unii producători
au decis să reducă din costurile aferente protejării plantațiilor și să încerce
să obțină o recoltă de calitate utilizând scheme de protecţie mai simple.
În plus, în sezoanele anterioare,
aproximativ 2-2,5 mii tone de caise moldovenești, inclusiv din soiuri timpurii,
au fost exportate pe piețele din Federaţia Rusă, Belarus și Ucraina. În medie,
livrările către țările menționate au reprezentat aproximativ 40-50% din totalul
exporturilor moldovenești de caise. Anul acesta, canalele date de distribuţie au fost efectiv blocate.
În acest sens, operatorii de pe
piață remarcă faptul că caisele din majoritatea soiurilor timpurii cultivate în
ţară se caracterizează printr-o calitate relativ scăzută de păstrare și
transportabilitate redusă. În plus, puțini producători atrag atenţia la
pre-răcirea corectă a caiselor imediat după recoltare (spre deosebire de
producătorii de cireșe și căpșune). Prin urmare, o parte semnificativă a caiselor
din soiurile timpurii era, de obicei, exportată pe distanțe scurte, în
principal către piețele din cele mai apropiate regiuni ale Ucrainei.
La sfârșitul săptămânii viitoare mai
mulţi producători susţin că vor începe să recolteze caisele din soiurile cu
maturare medie - Lady Cot, Faralia ş.a., care sunt solicitate pe piața UE. Acest
lucru va servi drept factor de susținere a prețurilor angro pentru caisele moldoveneşti
de calitate destinate exportului.
Sursa: EastFruit
