Potrivit estimărilor experților,
coacăzele și agrișele ocupă pozițiile a cincea și respectiv a șasea în
clasamentul pomuşoarelor
moldovenești în ceea ce privește suprafața totală ocupată de acestea (aproximativ
80-100 de hectare, respectiv 50-60 de hectare), ușor inferioare murelor, însă, depășind
cătina și aronia. Cu toate acestea, în urmă cu 8-10 ani, în Moldova erau de
câteva ori mai multe plantaţii de coacăze și agrișe. În urmă cu încă cinci sau
șapte ani, țara noastră exporta până la 65 de tone de coacăze proaspete și 15
tone de agrișe. Totuşi de ce și-au pierdut aceste pomuşoare popularitatea pe
piețele interne și externe şi este oare posibil de schimbat această tendință
negativă?
Specialiștii Asociației „Pomușoarele
Moldovei” consideră că, în ultimul deceniu, regresul în acest segment de pomuşoare
a fost cauzat de mai mulţi factori. Primul este de natură agrotehnologică: din
cauza secetelor înregistrate frecvent și a tranzițiilor bruște „de la iarnă la
vară”, productivitatea plantațiilor vechi, în special a coacăzelor, a scăzut
brusc. Al doilea este reducerea volumelor de achiziţie de coacăze de către
producătorii de sucuri, precum şi din partea populaţiei care o procura pentru
conservare. Al treilea este scăderea popularității pe piața proaspătă a
pomuşoarelor, în special pentru coacăze și agrișe.
Totodată, Asociația Pomușoarele
Moldovei remarcă că de-a lungul ultimilor ani, asortimentul local s-a diversificat
cu soiuri dulci de coacăze roșii și agrișe de calibru mare de culoare
verde-gălbui şi visiniu. Deocamdată nu sunt foarte cunoscute de către populaţie,
dar acest lucru poate fi eliminat prin promovare eficientă în sectorul HoReCa, dar
şi degustări în cadrul festivalurilor de vară și a târgurilor de weekend.
Conform monitorizării preţurilor
de către platforma EastFruit, prima recoltă de coacăze a apărut în vânzare pe
piaţa internă săptămâna trecută. Prețul mediu angro este de aproximativ 45
lei/kg (2,34 USD/kg). Acesta din urmă este cu 5 lei/kg mai mare decât prețul de
la începutul sezonului de anul trecut, dar în dolari nivelurile prețurilor sunt
încă comparabile. Agrișele autohtone sunt comercializate pe piața moldovenească
deja de două săptămâni, iar prețul angro
este de circa 45-50 lei/kg (2,34-2,60 USD/kg).
Sursa: EastFruit