Din a doua
săptămână a lunii octombrie, la porțile fabricilor de produs sucuri concentrate
din Moldova au început să se formeze cozi de mașini încărcate cu mere pentru
prelucrare industrială. Până la sfârșitul acestei luni, potrivit managerilor
acestor întreprinderi, „cozile au devenit mai lungi”.
Anterior, EastFruit
a raportat că managerii fabricilor au prezis „o campanie de recoltare relativ
rapidă și recepționarea a încă 100-120 de mii de tone de mere pentru procesare
în octombrie-noiembrie”. Iar, în total, volumul de prelucrare a merelor
recoltate în 2022 ar fi de maximum 200 de mii de tone.
Doar că creșterea
prețului energiei electrice (și perspectivele neclare pentru disponibilitatea
acesteia în cantități mai mult sau mai puțin suficiente în rândul
consumatorilor industriali) îi obligă pe fermierii horticultori să refuze să
depoziteze o parte semnificativă a produselor lor pentru depozitare. Mărul,
ocolind depozitul de fructe, este trimis pentru prelucrare industrială. Ținând
cont de această împrejurare, managerii fabricilor de producție de concentrat
ajustează săptămânal termenele pentru sfârșitul sezonului de toamnă, potrivit
specialiștilor EastFruit. Anterior ei credeau, având în vedere recolta scăzută
de mere, că se vor isprăvi înainte de sfârșitul primei săptămâni a lunii
noiembrie. Acum ei cred că, datorită ofertei mari de mere, sezonul va dura cu
două-trei săptămâni mai mult.
În același timp,
mult va depinde, din nou, de starea pieței energetice din Republica Moldova și
de conjunctura pieței europene a concentratului de mere. Directorii fabricii nu
exclud ca in cazul unei evoluții nefavorabile a situației să fie nevoiți să scadă
prețul de achiziție al materiilor prime.
Prețurile de
cumpărare pentru mărul industrial în Moldova au crescut de la nivelul de vară
de 1,40-1,45 lei/kg (0,07 USD/kg) la 1,90-2,0 kg (0,09-0,10 USD/kg în acest
moment (inclusiv costurile de transport și TVA).
Conform
monitorizării EastFruit, prețurile cu ridicata pentru merele de desert din
soiurile Idared, Simirenko, Champion etc. nu depășesc 3-4 lei/kg (0,26-0,28
USD/kg).
EastFruit
